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地道台灣美食展福州開幕 首次来大陸

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發表於 2021-7-26 16:44:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
中广網福州5月2小琉球特色住宿,1日动静(记者章恒 彭建军 练习记者梁兴茂) 5月21日,作為第八届海交會的勾当之一,“首届台灣美食風俗文化節”在福州拉開帷幕。這是台灣美食初次来大陸辦展。

“美食節”現排场积6helloav,000平方米,在120家摊位中,台灣美食摊位向大陸公众展示了丰硕多彩的台灣小吃近四十道,担仔面、蚵仔煎、米肠、碗?@、卤肉饭等重要的台灣小吃都在本次勾当上展示,現场美食满目琳琅,让人大饱口福。
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美食,和音樂、微笑同样,从来是全球无師自通的说话。更况且,闽台之間地缘附近、血缘相親、文缘相承、商缘相连、法缘相循,两地間有着浓浓情份的“五缘”,难怪一些来自台灣的美食家说:“两地公众用美食来沟通交换,最简略、最其实。”

记者领會到,在前几年的海交會上,台灣馆也有台灣的美食展現,但很零散,以供给参展商為主,但遭到了观光者的强烈热闹接待。看准了两岸交换的大势所趋,依靠闽台“五缘”上風,福州市当局這次特辟台灣美食文化節,约请台灣的美食厂商自带厨具、配方、原料等,為大陸公众引進了原汁原味的台灣美食。

勾当特邀了“台灣寶島美食团”介入,来自台灣的良庖還将在現场天天展現2~3次厨艺演出,别的,本次美食節還组织了福建、四川等大陸其他地域的知名美食,打造一场中华丽食的盛宴,让喜好小吃的人们一饱口福。

丰硕多彩的表演勾当,也是本次美食節的一大亮點。揭幕式上有台灣良庖的身手展現、艺术集解酒茶飲,团的出色演绎,更有来自台灣的8位師兄妹登台演出“高手生华慈济歌選——大爱让世界亮起来”的手语歌曲。
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