第三届两岸美食论坛開幕2013年12月19日
栏目名称:第三届两岸美食论坛揭幕【导语】12月17号,第三届“海峡两岸美食文化交换钻研會” 暨美食節颁奖典礼在北京揭幕,来自两岸餐饮界的大佬、學届专家齐聚一堂,配合探究两岸餐饮業的成长之路。
【正文】大陸的全聚德、顺峰、眉州东坡,台灣的顶鲜10一、云朗参观、度小月等,共有二十家的两岸餐饮企業入“選海峡两岸美食文化交换十發熱圍巾,大餐饮名店”。
【同期】台灣美食评论家 台灣团领队 梁幼祥:台灣所有餐饮表示是一種包涵性的表示,加之台灣人的质朴,和辦事的至隆乳,心,是大陸不少朋侪但愿進修的。大陸方面,市场大,不少大气广大的谋划模式,也是台灣業者但愿進修的处所。
【正文】大會将环抱“新時代两岸餐饮企業若何转型進级”、“餐饮企業若何应答國际化成长趋向”和“海峡两岸餐饮、菜品的成长趋向”三大主题開展。两岸同行面临面,相互比力進修固然少不了。据领會,以“中华丽食•全世界同享”為主题的“海峡两岸美食文化交换钻研會”初步于北京,今朝已举行第三届。来岁将再度前去台灣举行。记者李晓萍、许庆平北京报导。
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